Gastro-News

EUDR einfach erklärt: Was die EU-Entwaldungsverordnung 2026 für dich als Gastronom bedeutet
13.08.2026
EUDR verständlich erklärt: Fristen (Stand Juli 2026), was die EU-Entwaldungsverordnung für Papier- und Holz...

Einwegkunststofffonds & EWKFondsG einfach erklärt: Was Gastronomen 2026 wirklich wissen müssen
13.08.2026
Einwegkunststofffonds und EWKFondsG verständlich erklärt: Wer zahlt die Einwegkunststoffabgabe, welche Fris...

Mehrwegangebotspflicht 2026: Was du als Gastronom jetzt wissen musst
13.08.2026
Mehrwegangebotspflicht einfach erklärt: Seit 2023 musst du To-go in Mehrweg anbieten. Wer ist betroffen, we...

PPWR einfach erklärt: Was die neue EU-Verpackungsverordnung für dich als Gastronom bedeutet
13.08.2026
Die PPWR gilt ab dem 12. August 2026. Erfahre, welche Fristen für Mehrweg, Einwegverbote und recyclingfähig...

SUPD & Einwegplastikverbot: Was Gastronomen 2026 wissen müssen
13.08.2026
Einwegkunststoffverbot einfach erklärt: Was ist verboten, was erlaubt und welche plastikfreien Alternativen...

Verpackungsgesetz (VerpackG): LUCID-Registrierung & Systembeteiligung – der Leitfaden für Gastronomen
24.07.2026
VerpackG einfach erklärt: Wie du dich als Gastronom in LUCID registrierst, was Systembeteiligung bedeutet u...