Einwegmesser aus Holz – kompostierbares Partybesteck für Gastronomie

Art.-Nr. 1571
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Auf einen Blick

  • Zwei Längen: 16,5 und 18 cm
  • Gebinde 100 bis 1000 Stück
  • Holz mit gezahnter Schneide
  • Lebensmittelecht beschichtet

Gesetzliches Rundum-sorglos-Paket

Lizenzen und Abgaben für unsere Ware übernehmen wir.

  • Systembeteiligung — von uns lizenziert Ware, die Sie bei uns kaufen, müssen Sie nicht selbst lizenzieren — das ist bereits erledigt (§ 7 Abs. 2 VerpackG). Verpackungsregister LUCID, Reg.-Nr. DE4820719618161.
  • Duales System — Noventiz Die Systembeteiligung läuft über Noventiz. Die Verpackungsmengen werden dort jährlich gemeldet und lizenziert.
  • Einwegkunststofffonds — Abgabe im Preis Registriert unter DIVID H-428DCF-DE. Die Sonderabgabe nach dem Einwegkunststofffondsgesetz ist in unseren Preisen enthalten — es kommt nichts nach.
  • EUDR — Sorgfaltserklärungen liegen vor Für die betroffenen Papier- und Kartonartikel liegen Sorgfaltserklärungen nach der EU-Entwaldungsverordnung (VO (EU) 2023/1115) vor.
  • PPWR — alle geltenden Pflichten erfüllt Wir erfüllen die Pflichten der EU-Verpackungsverordnung (VO (EU) 2025/40), die seit dem 12.08.2026 gelten.

Spezifikationen

MaterialHolz
Beschichtungbeschichtet (lebensmittelecht)
Größe / Maßemehrere Größen (siehe Varianten)
Farbenatur
Für Tellergerichte im Imbiss und beim Catering

Am Tisch

Für Tellergerichte im Imbiss und beim Catering

Gedacht ist das Messer für Gerichte, die der Gast selbst zerteilt: Burger, Sandwiches, Kuchen und weiche Beilagen. Die gezahnte Schneide zieht durch Brot und Teig, für gegrilltes Fleisch empfehlen wir schärfere Messer aus Biokunststoff. Zusammen mit Gabel und Löffel aus demselben Holz ergibt das ein einheitliches Gedeck, ohne dass Du Besteck zurücknehmen und spülen musst.

Gezahnte Schneide, beschichtetes Holz

Schneide und Griff

Gezahnte Schneide, beschichtetes Holz

Die Schneide ist über die ganze Länge gezahnt und arbeitet sich damit auch durch Brotkruste und Belag. Der Griff ist breit und endet abgerundet, er lässt sich also gut führen, wenn der Gast den Teller in der anderen Hand hält. Das Holz ist lebensmittelecht beschichtet, splitterfrei und geschmacksneutral.

16,5 cm oder 18 cm – welche Länge passt

Zwei Längen

16,5 cm oder 18 cm – welche Länge passt

Die kurze Ausführung misst 16,5 cm und passt zu Fingerfood, Snackboxen und kleinen Tellern. Mit 18 cm greifst Du bei vollen Tellern, Hauptgerichten und Catering-Gedecken weiter aus. Beide Längen laufen im selben Gebinde-Raster, Du kannst also mischen, ohne die Bestellroutine zu ändern.

Gebinde von 100 bis 1000 Stück

Menge und Sortiment

Gebinde von 100 bis 1000 Stück

Für Foodtruck und Imbiss reichen meist 100 oder 200 Stück je Nachfüllung, Kantine und Eventcatering greifen zu 500 oder 1000 Stück. Das Messer passt ins selbe Besteckfach wie Gabel und Löffel aus Holz und ergänzt Menüboxen, Teller und Schalen aus dem übrigen Sortiment. Lagere die Packs trocken, dann bleibt das Holz formstabil.

Wofür Du die Holzmesser einsetzt

Das Messer ist zum Bestreichen und Zerteilen gemacht, nicht zum Schneiden fester Stücke.

  • Brote, Brötchen und Baguette bestreichen
  • Kuchen, Quiche und Auflauf portionieren
  • Burger, Wraps und weiche Beilagen teilen
  • Buffet und Selbstbedienung im Besteckköcher

Für gegrilltes Fleisch und andere feste Stücke empfehlen wir schärfere Messer aus Biokunststoff.

Längen und Gebinde
  • 16,5 cm – für Fingerfood, Snackboxen und kleine Teller
  • 18 cm – für volle Teller, Hauptgerichte und Catering-Gedecke

Jede Länge gibt es mit 100, 200, 500 oder 1000 Stück. Kleine Gebinde halten den Lagerplatz frei, große decken Feste und Events in einem Rutsch ab.

Material und Handhabung

Die Messer bestehen aus Holz mit lebensmittelechter Beschichtung. Das Holz ist splitterfrei, geschmacksneutral, bruchfest und formstabil.

  • Farbe natur, unbedruckt
  • Trocken und verschlossen lagern
  • Einwegartikel, nicht zum Wiederverwenden gedacht
So gibst Du das Besteck aus

Im Selbstbedienungsbereich steht das Messer mit dem Griff nach oben im Köcher, damit Gäste die Schneide nicht anfassen. Für die Menübox legst Du Messer, Gabel und Serviette gebündelt bei.

Gabel und Löffel gibt es bei uns aus demselben Holz, das Gedeck bleibt also einheitlich. Wer lieber ein fertiges, einzeln eingeschweißtes Set ausgibt, findet im Sortiment das Holzbesteck-Set mit Serviette.

Produktbeschreibung

Mit diesen Einwegmessern aus Holz stattest Du Imbiss, Foodtruck, Kantine und Catering aus. Sie werden im praktischen Pack geliefert und eignen sich zum Bestreichen von Broten und zum Zerteilen weicher Speisen.

  • Holz mit lebensmittelechter Beschichtung
  • Gezahnte Schneide zum Bestreichen und Zerteilen
  • Robust, bruchfest und formstabil
  • Splitterfrei und geschmacksneutral
  • Zwei Längen: 16,5 cm und 18 cm
  • Gebinde mit 100, 200, 500 oder 1000 Stück
  • Für kalte, warme und heiße Gerichte

Perfekt für Imbiss, Foodtruck, Buffet und Catering-Events – überall dort, wo Gäste sich selbst eindecken und das Besteck nach dem Essen nicht zurückkommt. Für das Schneiden anspruchsvollerer Gerichte wie gegrilltes Fleisch empfehlen wir schärfere Messer aus Biokunststoff.

Die Messer bestehen aus Holz mit lebensmittelechter Beschichtung, sind splitterfrei und geschmacksneutral. Die kurze Ausführung mit 16,5 cm passt zu Fingerfood und kleinen Portionen, die Ausführung mit 18 cm zu vollen Tellern und Hauptgerichten. Beide Längen gibt es in vier Gebindegrößen, sodass sich Nachschub und Lagerplatz aufeinander abstimmen lassen. Gabel und Löffel aus demselben Holz führen wir separat.

Als Geschäftskunde nutzt Du Staffelpreise, Kauf auf Rechnung über Klarna oder PayPal und schnellen Versand aus Deutschland.

Häufige Fragen

Wie scharf sind die Holzmesser?

Sie sind zum Bestreichen und Zerteilen gedacht: Brot, Aufstrich, Kuchen und weiche Beilagen. Für gegrilltes Fleisch empfehlen wir schärfere Messer aus Biokunststoff.

Welche Länge soll ich nehmen?

16,5 cm reichen für Fingerfood und kleine Portionen, 18 cm sind die Wahl für volle Teller und Hauptgerichte. Beide Längen gibt es mit 100, 200, 500 oder 1000 Stück.

Splittern die Messer beim Gebrauch?

Das Holz ist beschichtet, splitterfrei und geschmacksneutral und bleibt beim Zerteilen weicher Speisen formstabil.

Sind die Messer auch für warme Gerichte geeignet?

Ja, die Messer sind für kalte, warme und heiße Gerichte vorgesehen.

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